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Schnelle Hähnchenpfanne aus dem Airfryer Thermomix® – gelingt garantiert!
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Rezept
Zubereitungszeit ca. 35 MinutenKochzeit ca. 35 Minuten
Zutaten:
- 30 g Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 EL getrocknete italienische Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln
- 2 Paprikaschoten (gelb und rot), in Stücken
- 1 Zucchini (à ca. 200 g), in Scheiben, geviertelt
- 1 rote Zwiebel, halbiert und in Ringen
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Öl
- 200 g passierte Tomaten
- 100 g Frischkäse
- Basilikum zum Garnieren
Arbeitsschritte:
- Olivenöl, Honig, italienische Kräuter, 0,5 TL Prisen Salz und 0,25 TL Pfeffer in einer großen Schüssel als Marinade vermengen. Hähnchen, Paprikas, Zucchini und rote Zwiebel mit der Marinade vermengen.
- Die marinierten Zutaten in den Garkorb des Airfryers geben und 15–20 Min. | 180 °C mit Steamfry garen, dabei zwischendurch wenden.
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