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Toffifee-Makronen von ralfonsoterrano

Toffifee-Makronen - Reicht für 20 Makronen. Über 81 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Rezept

Zubereitungszeit ca. 1 Stunden 5 MinutenVorbereitung ca. 40 MinutenKochzeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

  • 20 Oblaten
  • 20 Stück(e) Konfekt (Toffifee)
  • 2 Eiweiß
  • 60 g Zucker
  • 150 g Haselnüsse, gemahlene

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • 20 Oblaten auf ein Backblech legen, 20 Toffifee mit der Schokoladenseite nach unten auf die Oblaten legen.
  • 2 Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen 60 g Zucker zugeben und weiterschlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. 150 g gemahlene Haselnüsse (oder andere nach Wahl) unterheben und auf jedes Tofifee einen vollen Teelöffel der Masse geben (oder z.B. mit dem Spritzbeutel auf das Toffifee spritzen). Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C 20 bis 25 Min. backen.