Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Ingredients: 130 g Butter; 50 g Puderzucker; 130 g Mehl; 1 Pck. Puddingpulver (Geschmack nach Wahl)

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Einfache Puddingkekse von itsDeno

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Rezept

Kekse & Plätzchen

Zubereitungszeit ca. 22 MinutenVorbereitung ca. 12 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

130 g Butter
50 g Puderzucker
130 g Mehl
1 Pck. Puddingpulver (Geschmack nach Wahl)

Arbeitsschritte:

Zubereitung
Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Puderzucker ca. 2 Minuten miteinander verschlagen. Das Mehl und das Puddingpulver miteinander vermischen und dann in kleinen Mengen zur Buttermasse geben. Alles gut miteinander vermengen.
Aus dem Teig Kügelchen formen und auf ein vorbereitetes Backblech geben (wer möchte, kann noch mit einer Gabel Muster auf den Keksteig stechen).
Die Kekse für 10 Minuten backen, danach kurz auskühlen lassen.