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健康網》魚油空腹吃恐白吃！ 專家推「1吃法」吸收差3倍 - 自由健康網
魚油不是吞下去就能完整吸收，吃對方式更關鍵。營養師邱世昕指出，魚油中的Omega-3屬脂溶性營養素，需要油脂幫助，才能順利吸收。若空腹配著白開水吃，或是只配清淡早餐吃，吸收效果可能打折扣；建議固定搭配含油脂的正餐一起吃。此外，研究發現，如果是乙酯型魚油，搭配高脂餐吃，吸收率甚至直接翻3倍。邱世昕於臉
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