Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 250 g Weizenmehl Typ 405; 1 Pck Vanillezucker; 150 g kalte Butter; 125 g Zucker; 1 Prise Salz

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Streusel für Kuchen - Sheepy's Bakery

Knusprige Streusel für Kuchen aus Butter, Mehl und Zucker. Mit Tipps zu kalter Butter, Menge, Vorbereitung und typischen Fehlern.

Rezept

Kuchen

Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten

Zutaten:

250 g Weizenmehl Typ 405
1 Pck Vanillezucker
150 g kalte Butter
125 g Zucker
1 Prise Salz

Arbeitsschritte:

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen. Die kalte Butter in Stückchen dazugeben und mit den Händen zu groben Streuseln verarbeiten.
Nach Belieben für Kuchen, Gebäck, Muffins & Co. verwenden.