Rezept
Zubereitungszeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 15 dag Sellerie
- 10 dag Roquefort
- 8 dag Butter
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Arbeitsschritte:
- Für den Sellerie-Roquefort-Aufstrich die Butter dickcremig durchrühren.
- Mit geschälter geriebener Sellerie und durchgepresstem Roquefort vermengen. Alles gut würzen und servieren.