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Verkaufsleitung Bäckerei & Café (m/w 100%)

Suchen Sie eine spannende Kaderstelle als Verkaufsleitung? Unser Kunde ist eine traditionelle und innovative Bäckerei-Konditorei-Confiserie mit Cafés (150 Mitarbeitende) an 11 Standorten im Raum Baden / Brugg und Limmattal. Sie werden begeistert sein vom Betrieb, von den Standorten und der Qualität der Produkte.

Ihre Aufgaben:

• Operative Führung und Weiterentwicklung des Verkaufs und der Gastronomie
• Führung, Planung und Motivation des Verkaufsteams
• Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Aktive Mitarbeit an der Front – Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Ausführung diverser administrativer und planerischen Tätigkeiten (z.B. Arbeitspläne, Stundenabrechnungen, Ferienplanung, Jahresplan Produkte etc.)
• Planen und Organisieren von Verkaufsaktivitäten und Events
• Durchführen von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen sowie Standorbestimmungsgesprächen
• Pflege des Erscheinungsbildes aller Verkaufsstellen gemäss internen Vorgaben
• Feedbackmanagement

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf oder in der Gastronomie und mit Vorteil Berufserfahrung in der Bäckerei-Branche
• Betriebswirtschaftliche Weiterbildung an einer höheren Fachschule, Hotelfachschule oder Ähnlichem von Vorteil
• Sie sind eine Verkaufspersönlichkeit mit Herzblut und arbeiten gerne an der "Front" mit
• Hohe Eigenmotivation, Begeisterungsfähigkeit und Freude am Kundenkontakt
• Freude an unseren Produkten
• Einsatzbereitschaft, Leistungswille, Flexibilität und hohe Belastbarkeit
• Ausgezeichnete Führungsqualitäten und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Hohe Sozialkompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
• Zahlenverständnis
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute EDV-Kenntnisse (Office)
• Organisationstalent und Ordnungssinn

Unser Kunde bietet Ihnen:

• Eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Kaderstelle
• Eine nicht alltägliche Arbeitsstelle in einem gut organisierten und strukturierten Unternehmen
• Einen eigenen Verantwortungsbereich, in dem Sie Ihre Ideen und Verkaufsförderungen einbringen und umsetzen können
• Gestaltungsfreiraum - Sie teilen sich Ihre Aufgaben und Termine grösstenteils selbständig und nach Bedarf ein
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen (kein Abendbetrieb)
• Sehr gute Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Foto:

GHC ghio human consulting

Elisabeth Ghio

5415 Nussbaumen

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