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Choux-fleurs - Brassica oleracea var botrytis – Chou de Chypre – Brassicacées - Chou-fleur hâtif d'Angers
Le Chou-fleur parfois appelé Chou de Chypre – Brassica oleracea var botrytis – est une plante potagère de l'espèce des choux et consommé pour son méristème charnu.
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