Natto, el superalimento japonés a base de soja fermentada que gana terreno en el mundo pese a ser viscoso y oloroso

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Natto, el superalimento japonés a base de soja fermentada que gana terreno en el mundo pese a ser viscoso y oloroso

Se ha sumado a la ola de alimentos fermentados como el kimchi y la kombucha. Su consumo regular fortalece el sistema inmune, mejora la digestión y aumenta la densidad ósea.

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