Rezept
Zubereitungszeit ca. 32 MinutenVorbereitung ca. Kochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 3 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/4 Cebolla
- 1 Cucharada de Ajo
- 400 Gramos de Camarón
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra
- 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Taza de Zanahorias
- 1 Taza de Papa
- 2 Tazas de Puré de tomate
- 1 Chile ancho
- 2 Chiles guajillo
- 1 Chile chipotle
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 1/2 Litros de Agua
- 400 Gramos de Pescado
- 3 Ramitas de Epazote
- 1/4 Cebolla
- 5 Ramitas de Cilantro fresco
- 1 Aguacate
- 2 Limones
- 2 Bolillos