Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 8 bananes (bien mûres); 100 g de sucre en poudre; 2 cuillères à café de cannelle; 5 cl d’alcool; 200 g de chocolat noir pâtissier; 5 cl de crème fraiche liquide

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Recette de tarte à la banane et chocolat gourmand

Voici une recette à la Tarte, simple et rapide à réaliser, et apprécié de tous. - Recette Dessert : Tarte banane chocolat par Boule de coton

Rezept

Dessert

Zubereitungszeit ca. 1 StundenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 40 Minuten

Zutaten:

1 pâte feuilletée
8 bananes (bien mûres)
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à café de cannelle
5 cl d’alcool
200 g de chocolat noir pâtissier
5 cl de crème fraiche liquide

Arbeitsschritte:

Etaler la pâte feuilletée sur une plaque à tarte ; la piquer
Couper 6 bananes en rondelles et les disposer sur le fond de tarte
Mixer les 2 bananes restantes avec le sucre, le rhum et la cannelle et verser ce mélange sur la tarte
Enfourner à 200° pendant 40 minutes , puis sortir la tarte et la laisser refroidir
Faire chauffer le mélange chocolat + crème au bain marie, mélanger le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène
Napper la tarte avec ce mélange et placer au frigo 1 heure minimum