Dalla Calabria l’arte del pane che cambia la vita: la storia di Anna e Salvatore | La Nuvola del Lavoro
di Rita Maria Stanca Tutto ha inizio nei primissimi anni Duemila in Calabria, tra le pareti domestiche e il profumo rassicurante della semola di grano duro. In quel laboratorio casalingo, nato dall’osservazione gestuale di nonna Caterina e aperto da mamma Valeria, Anna Pittelli e Salvatore, per...