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為突破傳統活魚銷售限制、全面提升在地水產業競爭力，屏東縣政府斥資近三．五億元打造「屏東縣漁業國際化冷鏈加工廠」，工程於昨日正式動土。全案預計二〇二八年完工，未來將具備每日六公噸原料魚處理量能及八百公噸低溫冷凍倉儲空間，為屏東沿海養殖產業鏈奠定國際化外銷與現代化轉型的重要基石。屏東縣為國內水產養殖重鎮，養殖年產量達兩萬八千公噸，年產值高達六十六億元以上。然而，過去因在地冷鏈加工資源有限，許多漁獲需長途外運加工，不僅增加物流運費，更面臨搬運損耗與保鮮考驗。