Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 oeufs; 200 gr de farine; 1 sachet de levure chimique; 10 cl d'huile d'olive; 12 cl de lait; 150 g de boursin; 200 g de saumon fumé; Aneth; sel et poivre; 150 g de boursin; 100g de mascarpone; 1 cas de crème épaisse

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Recette de mini cupcakes au saumon tartare délicieux

Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Ajouter au mélange (oeufs, farine, levure....)le boursin, le saumon fumé coup -...

Rezept

Entrée

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

3 oeufs
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile d'olive
12 cl de lait
150 g de boursin
200 g de saumon fumé
Aneth
sel et poivre
150 g de boursin
100g de mascarpone
1 cas de crème épaisse

Arbeitsschritte:

Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Ajouter au mélange (oeufs, farine, levure....)le boursin , le saumon fumé coupé en morceaux Verser dans un moule à mini muffins et enfourner à 180°c pour 15 minutes selon votre four. Laisser tiédir avant de démouler. Mélanger tous les ingrédients de la mousse et mettre dans la boule décors tupperware (ou une poche à douille) avec une douille cannelée. Faire des petits tas sur les minis muffins. Ajouter un peu d'oeuf de lump ou d'oeufs de saumon pour décorer.