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中秋節將至，月餅、烤肉與柚子為團聚必備，卻伴隨高熱量、高油脂與食安風險。衛福部南投醫院營養師毛柔壹提醒，民眾應掌握「份量核心、食材分流、食品衛生」三大原則，安心過節不增負擔。毛柔壹指出，月餅外皮及內餡多含油脂、糖分，部分月餅還會加入蛋黃，市售50公克月餅約含15公克油脂，蛋黃酥每顆熱量約230至280大卡，若疊加含糖飲料與烤肉易超標，因此建議分食月餅，並改以無糖茶取代含糖飲料。