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健康網》防脂肪肝不只少吃油！ 營養師揭6招改善、降肝癌風險 - 自由健康網
衛福部衛教資料指出，約2成肝癌非由B型肝炎、C型肝炎所引起，主要是脂肪肝所引起。研究顯示，脂肪肝患者之死亡風險相較沒脂肪肝者增加1倍，且死亡風險隨疾病嚴重程度而增加，可見脂肪肝的問題不容小覷。營養師謝宜芳提醒，脂肪肝不只是少吃油就能改善，最好應從減重、戒含糖飲料、少甜食、增加地中海型飲食、補足蛋白質
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