Tomaten-Mozzarella-Spieße - meinhaushalt.at
Ausgehöhlte Cocktailtomaten mit Mozzarella-Kugeln, mit Mayonnaise fixiert.
Rezept
Zutaten:
- 300 g kleine Mozzarella-Kugeln
- 300 g kleine Cocktailtomaten
- etwas Mayonnaise
- 1 Einwegspritze
- kleine Spieße oder Zahnstocher
Arbeitsschritte:
- Die Cocktailtomaten halbieren und das innere entfernen. Die Mozzarella-Kugeln auf einer Seite flach abschneiden, dass diese gut aufgestellt werden können. Jetzt auf die Mozzarella-Kugel den Tomatenhut geben und mit einem Spieß oder Zahnstocher fixieren.
- Den Spieß auf einer schönen Platte aufstellen. Die Mayonnaise in die Einwegspritze hinein spritzen und damit die Pilze noch wie Fliegenpilze verzieren.