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Tomaten-Mozzarella-Spieße - meinhaushalt.at

Ausgehöhlte Cocktailtomaten mit Mozzarella-Kugeln, mit Mayonnaise fixiert.

Rezept

Zutaten:

  • 300 g kleine Mozzarella-Kugeln
  • 300 g kleine Cocktailtomaten
  • etwas Mayonnaise
  • 1 Einwegspritze
  • kleine Spieße oder Zahnstocher

Arbeitsschritte:

  • Die Cocktailtomaten halbieren und das innere entfernen. Die Mozzarella-Kugeln auf einer Seite flach abschneiden, dass diese gut aufgestellt werden können. Jetzt auf die Mozzarella-Kugel den Tomatenhut geben und mit einem Spieß oder Zahnstocher fixieren.
  • Den Spieß auf einer schönen Platte aufstellen. Die Mayonnaise in die Einwegspritze hinein spritzen und damit die Pilze noch wie Fliegenpilze verzieren.

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