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¿El aguacate es un fósil? La historia detrás de uno de los frutos más antiguos
Así que la próxima vez que haya guacamole en la mesa, quizá no estés comiendo literalmente un fósil, pero sí una fruta con una historia que conecta a Mesoamérica, la evolución y una de las variedades agrícolas más exitosas del mundo.
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Así es uno de los municipios más antiguos de Boyacá, un destino con más de cuatro siglos de historia y gran oferta turística - Semana
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