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Recette de salade de la mer facile et rapide

Une salade fraiche, légère et saine - Recette Plat : Salade de la mer par Ladansedescasseroles

Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 100g de crevettes non décortiquées
  • 50g de saumon fumé
  • 50g de feta
  • 60g de roquette
  • 1 avocat
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes aromatiques
  • Curry
  • Huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1/2 jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile de chanvre
  • 1 gousse d'ail

Arbeitsschritte:

  • Épluchez l'ail, hachez-le. Épluchez les crevettes, déveinez-les. Ciselez les herbes aromatiques. Lavez la roquette, égouttez-la . Coupez le saumon fumé en lanières. Dénoyautez et épluchez l'avocat, coupez des lamelles. Coupez la feta en gros morceaux.
  • Préparez la vinaigrette : huile de chanvre, vinaigre, sel et poivre, herbes aromatiques, curry et jus de citron. Mélangez
  • Dans une poêle; ajoutez huile d'olive, crevettes, ail haché. salez et poivrez les crevettes, et laissez-cuire pour les dorer légèrement
  • Dans un saladier, mettez la roquette, et ajoutez saumon fumé; crevettes cuites, avocat. Terminez par la feta, puis la vinaigrette. Mélangez et c'est prêt