Anmeldung erfolgt in Kürze...
Details werden geladen...
Resep Pindang Bandeng, Menu Makan Malam Gurih Manis dengan Sentuhan Asam Segar
Pindang bandeng berkuah gurih dengan bumbu meresap cocok disajikan sebagai menu makan malam praktis yang lezat dan menggugah selera.
Rezept
Zubereitungszeit ca. Vorbereitung ca. Kochzeit ca.
Zutaten:
- Bahan: 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang
- bersihkan dan potong sesuai selera 700 mililiter (ml) air 5 butir bawang merah
- iris tipis 3 siung bawang putih
- iris tipis 2 centimeter (cm) jahe
- memarkan 2 centimeter (cm) kunyit
- haluskan 2 centimeter (cm) lengkuas
- memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai
- memarkan 1 buah tomat
- potong-potong 8–10 cabai rawit (sesuai selera) 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan air asam jawa Garam dan gula secukupnya
Arbeitsschritte:
- Cara membuat: Lumuri ikan bandeng dengan sedikit air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 10 menit dan bilas hingga bersih
- Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu aduk hingga bumbu matang
- Tuang air, kemudian tambahkan kecap manis, air asam jawa, garam, dan gula
- Masak hingga kuah mendidih
- Masukkan potongan ikan bandeng, cabai rawit, dan tomat
- Masak dengan api sedang selama sekitar 20–25 menit hingga ikan matang dan bumbu meresap
- Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Ähnliche Seiten
Resep Ayam Goreng Balado Manis, Lauk Pedas Gurih Bikin Lahap
https://www.kompas.com/food/read/2026/07/20/183100175/resep-ayam-goreng-balado-manis-lauk-pedas-gurih-bikin-lahapResep Semur Tahu dan Mie, Perpaduan Manis Gurih yang Menggoda Lidah
https://www.kompas.com/food/read/2026/05/19/081500675/resep-semur-tahu-dan-mie-perpaduan-manis-gurih-yang-menggoda-lidahResep Ayam Kecap Sederhana, Masak Praktis untuk Menu Makan Siang
https://www.kompas.com/food/read/2026/06/25/090000075/resep-ayam-kecap-sederhana-masak-praktis-untuk-menu-makan-siangResep Sop Ayam Bakso Bening Gurih dan Lezat untuk Menu Sehari-hari
https://www.kompas.com/food/read/2026/06/11/061500075/resep-sop-ayam-bakso-bening-gurih-dan-lezat-untuk-menu-sehari-hariResep Tempe Bacem Pakai Air Kelapa, Manis Gurih Meresep Sempurna
https://www.kompas.com/food/read/2026/07/22/063311675/resep-tempe-bacem-pakai-air-kelapa-manis-gurih-meresep-sempurna