Rezept
Zubereitungszeit ca. 55 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten
Zutaten:
- 3 oeufs
- 180 g de sucre
- 60 g de crème liquide
- 100 g de farine
- 65 g de farine de chataigne
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90 g de beurre fondu
- 3 bananes
- 100 gr de chataignes surgelées
- 1 pointe de couteau de poudre de vanille
Arbeitsschritte:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faire cuire 10 minutes les chataignes dans de l'eau bouillante. Egouttez.
- Coupez en petits dés les chataignes et 2 bananes. Reservez.
- Mélangez la crème liquide et la poudre de vanille. Dans un grand bol, mélangez les oeufs et le sucre, puis la crème.
- Ajoutez les farines, la levure. Le mélange doit être lisse. Puis le beurre fondu et tiédi, et mélangez à nouveau.
- Ajoutez les dés de chataignes et bananes.
- Mettre la pâte dans des mini-moules à cake remplis au 3/4 et disposez des rondelles de bananes dessus. Mettre au four 30 minutes.