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Recette de bananes et châtaignes délicieuses

Des petits cakes fondants dans lesquels vous ajoutez des petits morceaux de chataignes légèrement croquants et des dés de bananes. Ces délicieux cakes bananes, chataignes sont venus à point sous un ciel. - Recette Autre : Bananes/châtaignes par Tous à...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 55 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten

Zutaten:

  • 3 oeufs
  • 180 g de sucre
  • 60 g de crème liquide
  • 100 g de farine
  • 65 g de farine de chataigne
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 90 g de beurre fondu
  • 3 bananes
  • 100 gr de chataignes surgelées
  • 1 pointe de couteau de poudre de vanille

Arbeitsschritte:

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Faire cuire 10 minutes les chataignes dans de l'eau bouillante. Egouttez.
  • Coupez en petits dés les chataignes et 2 bananes. Reservez.
  • Mélangez la crème liquide et la poudre de vanille. Dans un grand bol, mélangez les oeufs et le sucre, puis la crème.
  • Ajoutez les farines, la levure. Le mélange doit être lisse. Puis le beurre fondu et tiédi, et mélangez à nouveau.
  • Ajoutez les dés de chataignes et bananes.
  • Mettre la pâte dans des mini-moules à cake remplis au 3/4 et disposez des rondelles de bananes dessus. Mettre au four 30 minutes.

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