Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 2 EL Tomatenmark; 1000 g Tomaten, halbiert; 200 g Wasser; 2 TL Gemüse-Gewürzpaste; 1 TL Salz; 5 TL Pfeffer; 100 g griechischer Joghurt; Blättchen von 2 Stielen Basilikum, in Streifen

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Heiße Tasse Tomatencreme für den Thermomix®

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Rezept

Snacks

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
2 EL Öl
2 EL Tomatenmark
1000 g Tomaten, halbiert
200 g Wasser
2 TL Gemüse-Gewürzpaste
1 TL Salz
5 TL Pfeffer
100 g griechischer Joghurt
Blättchen von 2 Stielen Basilikum, in Streifen

Arbeitsschritte:

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tomatenmark zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.
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