À Hnathalo, la patate douce se cultive et se transmet de génération en génération - Outre-mer La 1ère
À la tribu de Hnathalo, à Lifou, la patate douce fait partie du quotidien. Cultivée, partagée et cuisinée de multiples façons, elle est aussi un savoir-faire que les habitants veulent transmettre aux plus jeunes. Ce week-end, le tubercule sera à l’honneur lors de la fête de la patate