Anmeldung erfolgt in Kürze...
Details werden geladen...
Buttermilch-Margarita: ein Hamburger Original! - Leckerschmecker
Dieser Cocktail ist ein echter Geheimtipp: Die Buttermilch-Margarita verbindet spritzige Zitrusnoten mit cremiger Frische. Perfekt für deinen nächsten Bar-Abend!
Rezept
Zubereitungszeit ca. 10 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten
Zutaten:
- Limettenspalte (für den Rand, und Limettenscheibe zum Garnieren)
- grobes Salz (für den Rand)
- 50 ml Reposado Tequila 🛒
- 30 ml Buttermilch
- 20 ml frischer Limettensaft
- 10 ml frischer Zitronensaft
- 20 ml Agavendicksaft
- 1 TL Aprikosenmarmelade (oder alternativ: Apfelkraut)
- Prise Salz
- Eiswürfeln (zum Shaken und für das Glas)
Arbeitsschritte:
- Fahre mit einer Limettenspalte über die Hälfte des Randes eines Tumblers und tauche ihn dann in grobes Salz. Stelle das Glas beiseite.
- Gib Tequila, Buttermilch, Limettensaft, Zitronensaft, Agavendicksaft, Marmelade und eine kleine Prise Salz in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker.
- Schüttle alles kräftig, bis der Drink gut gekühlt und leicht schaumig ist.
- Seihe den Drink in den Tumbler auf frisches Eis ab.
- Garniere mit einer Limettenscheibe oder einer dünnen Scheibe getrockneter Zitrusfrucht.