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Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 250 g Mozzarella
- 125 g Tomates cerises
- 2 Oeufs
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Chapelure
- 4 Feuilles de basilic
Arbeitsschritte:
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Lavez les tomates cerises et incisez-les en croix. Salez et poivrez-les.
- Mixez la mozzarella avec les oeufs, 2 feuilles de basilic, du sel, du poivre et un trait d'huile d'olive.
- Beurrez et mettez de la chapelure dans des moules individuels.
- Mettez les tomates cerises au fond des moules, ajoutez la préparation précédente en veillant à ce que la pâte s'infiltre entre les tomates.
- Mettez au four pour 25 min en surveillant la coloration.
- Servez tiède ou froid avec une salade verte et du basilic ciselé.
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