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Ein moderner Klassiker im Glas – so mixt du den Fitzgerald Cocktail

Manche Drinks brauchen Jahrhunderte, um Legenden zu werden. Der Fitzgerald Cocktail hat das in wenigen Jahrzehnten geschafft und bringt echtes Bar-Gefühl zu dir nach Hause.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten

Zutaten:

  • Eiswürfel
  • 60 ml Gin
  • 25 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 15 ml Zuckersirup
  • 2-3 Spritzer Angostura-Bitters
  • 1 Zitronenscheibe (für die Deko)

Arbeitsschritte:

  • Fülle einen Cocktail-Shaker bis zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße den Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und 2–3 Spritzer Angostura-Bitters hinzu.
  • Schüttle den Shaker für etwa 15 bis 20 Sekunden kräftig durch, bis der Inhalt gut gekühlt ist und sich die Zutaten gut miteinander verbunden haben.
  • Fülle Eiswürfel in ein Glas deiner Wahl und gieße den Cocktail aus dem Shaker hinein.
  • Garniere den Rand des Glases mit einer dünnen Zitronenscheibe und serviere den Cocktail sofort.

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