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Cuisson des côtes de porc à la plancha : la recette 100 % normande de Laurent Mariotte - Femmeactuelle.fr
Utiliser une plancha est assez élémentaire et ne nécessite pas de compétences particulières. Pour réussir une viande, il faut tout de même suivre quelques règles. Laurent Mariotte partage tous ses conseils pour une cuisson idéale de côtes de porc avec des légumes d'été.
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