Llegó a Estados Unidos a trabajar como mesero y ahora es un referente de la coctelería en Norteamérica - KVIA
Por Karen Esquivel, CNN en Español Ignacio Jiménez migró de México a Estados Unidos con un objetivo común entre quienes dejan su país: acceder a una mejor calidad de vida. Comenzó desde abajo: limpió mesas y atendió pedidos. Ascendió peldaño a peldaño y, fruto de ese esfuerzo, años después fundó su propio bar, considerado actualmente