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Rezept
Zubereitungszeit ca. 1 Stunden 30 MinutenVorbereitung ca. 1 StundenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 400 g Tomates cerise
- 120 g Mozzarella
- 3 Oeufs
- 1 Branche de thym
- 1 Branche de romarin
- 150 ml Lait
- 150 ml Crème liquide
- Sel
- Poivre
- 1 cuil. à soupe Graines de sésame
- 80 g Farine
Arbeitsschritte:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les tomates, séchez-les et réservez.
- Lavez et séchez le thym et le romarin puis effeuillez-les. Réservez.
- Égouttez la mozzarella, réservez.
- Mélangez les œufs, la crème liquide, le lait, le romarin, le thym et la farine.
- Ajoutez le sel et le poivre.
- Versez dans un grand moule beurré ou des moules individuels.
- Ajoutez les tomates et la mozzarella coupée en morceaux puis les graines de sésame.
- Enfournez pour environ 25 à 30 minutes (en fonction de votre four et de la taille des moules).
- Dégustez chaud ou tiède.
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