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Charcuterie Cups: Fingerfood für jede Party
Diese Charcuterie Cups sind das perfekte Fingerfood fürs Buffet: Käse, Salami, Trauben und Snacks hübsch im Glas serviert - einfach vorbereitet und ideal für Gäste.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 30 MinutenKochzeit ca.
Zutaten:
- 100 g Gouda
- 100 g Bergkäse
- 100 g Cheddar
- 14 Stück Physalis
- 14 Weintrauben
- 14 Weintrauben
- 14 Kirschtomaten
- 5 Mini-Salamis
- 8 Scheiben Salami
- 100 g Nuss-Mix
- Holzspieße
- Einmachgläser
- Grissini
- frischer Rosmarin
- frische Beeren
Arbeitsschritte:
- Gouda, Bergkäse und auch Cheddar aus der Verpackung nehmen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden.
- Trauben, Physalis und Tomaten vom Strunk lösen, waschen und abtropfen lassen.
- Salami in schräge, mundgerechte Stücke schneiden.
- Zutaten nun abwechseln auf Holzspießer aufspießen und jeweils mit einer in sich zusammen gerollten Salami oder auch einem Stück Mini-Salami enden.
- Den Nuss-Mix auf die Gläser verteilen, sodass der Boden bedeckt ist.
- Spießer in die Gläser geben optional ein paar Grissini hineinstecken und mit frischem Rosmarin und ein paar Beeren toppen.
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