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Würfelgurke von Mooreule

Würfelgurke - Gurkensalat. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Mooreule ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Honig (cremiger)
  • Kräutersalz
  • Pfeffer, weißer
  • 1 Salatgurke(n)
  • 100 g Hirtenkäse

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • Apfelessig und Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben und mit dem cremigen Honig verrühren. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Salatgurke (kann man schälen, muss man aber nicht) in nicht zu große Würfel, den Hirtenkäse in kleine Würfel schneiden. Beides mit dem Dressing verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.