Ein Kieler Arbeitsleben - Mein Wiederaufbau ‚West‘ - Nordische Esskultur
Mit seinem Buch Mein Wiederaufbau ‚West‘ – Rückblick auf ein Arbeitsleben legt der 1934 geborene Willi Schlünzen einen persönlichen Zeitzeugenbericht vor. Im Mittelpunkt steht sein eigenes Leben, das eng mit den Erfahrungen der Kriegs- und Nachkriegszeit sowie mit dem wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Wiederaufbau der Bundesrepublik verbunden ist.