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Comment reconnaître une sardine qui n’est pas fraîche? Les signes à vérifier avant d’acheter
La sardine est l'un des poissons les plus consommés tant au Portugal qu'au Brésil. Polyvalente, nutritive et relativement abordable, elle peut être cuite au grill, au four, frite ou préparée dans divers plats traditionnels. Cependant, comme il s'agit...
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