Fleebs-Logo
Details werden geladen...

Resep Perkedel Kentang Kelapa, Gurih dan Bikin Nagih

Resep Perkedel Kentang Kelapa gurih dan bikin nagih. Kreasi perkedel lembut, renyah di luar dengan kelapa parut dan ayam giling yang lezat.

Rezept

Zubereitungszeit ca. Vorbereitung ca. Kochzeit ca.

Zutaten:

  • Bahan: 400 gram kentang
  • potong-potong
  • goreng  100 gram ayam giling  100 gram kelapa parut kasar  2 batang seledri
  • potong 2 cm 1 sendok makan margarin 1 sendok makan bawang merah goreng  3 siung bawang putih
  • goreng utuh 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 1/4 sendok teh pala bubuk 1 butir telur
  • kocok lepas untuk pencelup 500 mililiter (ml) minyak untuk menggoreng

Arbeitsschritte:

  • ara membuat: Ikuti langkah-langkah dari sumber aslinya agar tidak hancur saat digoreng: Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng
  • Masukkan kentang, lalu haluskan hingga rata.  Masukkan ayam giling, kelapa, seledri, dan margarin
  • Aduk rata.  Bentuk adonan menjadi bulat pipih
  • Celupkan ke dalam telur kocok.  Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.