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Le Berry compte un certain nombre de jardins remarquables qui souffrent aussi de la canicule et du manque d'eau. Le premier d'entre eux, c'est évidemment le parc floral d'Apremont-sur-Allier, dans le Cher. Il s'étend sur cinq hectares et abrite environ un millier d'essences de fleurs et d'arbres.