Michel Rostang : Les recettes du grand chef cuisinier - Académie du Goût
Découvrez toutes les recettes du chef Michel Rostang dont ses recettes de Le cigare croustillant fait de tabac de la Havane, mousseline au cognac, Cuisses de grenouilles en habit vert, ail doux et artichaut rôtis, Homard bleu confit au beurre de noisette,...