Vielfalt im Glas - Welschriesling neu entdeckt - Reportage, 3sat, 17. Sep.., 01:27 Uhr - TV Programm | tvdirekt.de
3sat, 17. Sep.., 01:27 Uhr: Die Dokumentation beleuchtet den Aufschwung des Welschrieslings in Österreich. Die vielseitige Rebsorte erzeugt eine breite Weinpalette - von Schaumwein bis zu Süßweinen. Innovative Herstellungsweisen wie Orange- und Amphorenweine demonstrieren ihre Wandlungsfähigkeit. Im Burgenland, dem Zentrum des Weinbaus, erhält der Welschriesling durch einen Wettbewerb neue Anerkennung als aufstrebende Sorte.