Ryba świeża czy rozmrażana? Kilka znaków zdradza, co naprawdę trafia na talerz w smażalni nad morzem
Jest coś takiego, że będąc nad morzem, prędzej czy później i tak kończymy w smażalni. Widok złocistej panierki i obietnica pysznego dorsza skutecznie rozbudzają apetyt. Tyle że nazwa w menu i napis 'świeża ryba' nie zawsze mówią całą prawdę. Jak uniknąć rozczarowania na talerzu? Mamy kilka wskazówek.