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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour la journée du lundi 27 juillet 2026

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • Pour la salade
  • 1 Salade mélangée
  • 300 g Crevettes rose(s) non décortiquée(s)
  • 1 Avocat(s)
  • 5 Citron(s) vert(s)
  • Pour l'assaisonnement
  • 2 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 c. à soupe Vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à soupe Eau
  • 1 c. à café Moutarde de Dijon
  • 1 c. à café Curry
  • 1 pincée(s) Sel poivre du moulin

Arbeitsschritte:

  • Lavez la salade, essorez-la puis placez-la dans un joli saladier. Décortiquez les crevettes roses et ajoutez-les à la salade. Coupez l'avocat en 2, enlevez délicatement la chair, puis coupez-la en morceaux. Arrosez-les de jus de citron puis disposez-les également dans la salade.
  • Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette en terminant par l'huile d'olive. Versez sur la salade et mélangez délicatement.