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Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin – Kilomètre-0
En un quart d’heure, top chrono, une jolie assiette ^^
Rezept
Zubereitungszeit ca. 20 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- Melon : 1
- Mozzarella : une petite boule
- Jambon sec : une chiffonade
- Parmesan : 2 cs
- Pignons de pin : 2 cs
Arbeitsschritte:
- Faites griller de grosses tranches de melon. Pendant ce temps, faites griller à sec dans une poêle les pignons de pin. Dans une assiette, déposez les tranches de melon, le jambon en chiffonade, la mozza coupée en morceaux, les pignons de pin et le parmesan rapé. Versez un peu de crème balsamique et servez aussitôt.
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