Prep time: 8 h
Cook time: 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 litre de lait; 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes; un yaourt nature; un pot de sucre en poudre; un pot de lait écrémé en poudre

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Recette de yaourts crémeux au lait d'amandes

C'est un dessert relativement léger mais délicieux. A vous l'honneur de déguster! - Recette Dessert : Yaourts au lait d'amandes par Ma p'tite cuisine

Rezept

Dessert

Zubereitungszeit ca. 8 Stunden 15 MinutenVorbereitung ca. 8 StundenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

1 litre de lait
4 cuillères à soupe de poudre d'amandes
un yaourt nature
un pot de sucre en poudre
un pot de lait écrémé en poudre

Arbeitsschritte:

Faites chauffer 1 litre de lait avec 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes. Faire chauffer jusqu'à frémissement, puis laisser infuser pendant 15 minutes.
Filtrer le lait dans une passoire fine. Mélanger un yaourt nature, un pot de sucre en poudre, un pot de lait écrémé en poudre, puis ajouter le lait tiède en mélangeant avec un fouet.
Verser dans les pots, mettre en route la yaourtière et ne pas y toucher pendant 6 à 8 heures, puis conserver au réfrigérateur.