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健康網》控糖不只少澱粉 研究揭2關鍵：早餐這樣吃血糖整天穩 - 自由健康網
許多糖尿病患者明明三餐按時吃，血糖卻仍忽高忽低，也常疑惑早餐是否應該少吃？營養師曾建銘表示，糖尿病飲食不能只看醣類吃多少，進食時間、蛋白質來源及醣類分配同樣重要。此外，研究發現，採行含乳製品的高蛋白早餐，加上白天早期限碳，也可帶來血糖穩定、飢餓感與甜食渴望降低等好處。不過，他提醒，飲食調整切勿只看單
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