Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g de fraises tagada (100 g); 20 cl de coulis de fraise (150 g); 10 cl de crème liquide (25 cl); 30 g de mascarpone (30 g); 6 g de sucre glace ( 12 g); 1 gousse de vanille

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Recette de trifle aux fraises tagada et chantilly

Une crème bien gourmande et bon pour un dessert fantastique... - Recette Dessert : Trifle aux fraises tagada par Cuisine guylaine

Rezept

Dessert

Zubereitungszeit ca. 20 MinutenVorbereitung ca. 20 Minuten

Zutaten:

100 g de fraises tagada (100 g)
20 cl de coulis de fraise (150 g)
10 cl de crème liquide (25 cl)
30 g de mascarpone (30 g)
6 g de sucre glace ( 12 g)
1 gousse de vanille

Arbeitsschritte:

Faites chauffer le coulis de fraise, ajoutez les fraises tagada.
Couvrez le récipient et laissez macérer 20 minutes puis mixez la préparation.
Incisez la gousse de vanille et retirez les graines, mélangez-les au sucre glace.
Montez la crème en chantilly, ajoutez le mascarpone.
Remplissez de petits verres en alternant crème et coulis.
Servez bien frais.