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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour ce lundi 12 octobre 2026

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

  • 500 g Tomate(s)
  • 40 g Concentré de tomates
  • 1 Oignon(s)
  • 1 Gousse Ail
  • 500 ml Eau
  • 30 ml Huile d'olive
  • 1 cube(s) Légume(s)
  • 1 c. à café Sucre en poudre
  • Basilic
  • Sel
  • Poivre

Arbeitsschritte:

  • Pelez et coupez en 2 l’oignon et l’ail puis placez-les dans le bol du Thermomix. Mixez 5 secondes en vitesse 6. Raclez les parois avec la spatule puis ajoutez l’huile d’olive. Faites revenir 5 min à 100°C en vitesse 1
  • Ajoutez les tomates coupées en 2, le concentré de tomates, l’eau, le sucre, le cube de légumes, les feuilles de basilic, salez et poivrez puis programmez 15 min à 100°C en vitesse 1

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