Salate: Trotz des hohen Preisniveaus bei sommerlichem Klima wurde viel Ware umgeschlagen

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Salate: Trotz des hohen Preisniveaus bei sommerlichem Klima wurde viel Ware umgeschlagen ‹ Fruchtportal

Im Bereich der Salate blieb die Versorgung insbesondere bei Eisbergsalat angespannt. Die anhaltende Wärme und der erhöhte Bewässerungsaufwand führten zu geringeren Erträgen...

Anhaltende Trockenheit – Entwicklung des Angebots mit geringem Zuwachs und hohen Kosten ‹ Fruchtportal

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