Details Das letzte Familienessen
#320: Die Küche von Erin Patterson duftet herrlich. Sie bereitet ein aufwendiges Mittagessen vor: Beef Wellington. Rinderfilet wird mit einer Pilzmasse umhüllt und in Blätterteig eingebacken. Es ist eines dieser Rezepte, bei denen du ganz viel falsch machen kannst: Entweder ist das Fleisch zu roh…