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Röstzwiebelbutter - unglaublich aromatisch - Lissi's Passion
Cremige Röstzwiebelbutter mit Honig & Senf – blitzschnell gemacht und das Highlight zu frischem Baguette, Gemüse oder zum BBQ.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca.
Zutaten:
- Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 50 g fertige Röstzwiebeln
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 1 TL Dijor-Senf
- 1 TL Honig
- 1 kleine Prise Salz
- etwas schwarzer Pfeffer
Arbeitsschritte:
- Die weiche Butter mit einem Handrührgerät cremig aufschlagen.
- Röstzwiebeln fein zerdrücken oder leicht hacken und unter die Butter mischen.
- Schnittlauch, Senf, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Butter mindestens 15 Minuten kalt stellen, damit sie schön aromatisch wird.
- Vor dem Servieren mit zusätzlichen Röstzwiebeln bestreuen.
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