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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour la journée du samedi 20 juin 2026
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Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten
Zutaten:
- 6 Œuf(s)
- 1 boîte(s) Thon
- 1 Gousse Ail
- 1 Échalote(s)
- 1 c. à soupe Mayonnaise
- 1 c. à soupe Persil hâché
- 5 c. à café Curry
- Sel poivre du moulin
Arbeitsschritte:
- Portez une casserole d'eau à ébullition et plongez-y délicatement les œufs. Comptez 9 minutes de cuisson. Une fois cuits, refroidissez-les rapidement dans l'eau froide. Écalez-les et prélevez-en les jaunes.
- Ciselez l'échalote et hachez finement l'ail. Mélangez-les avec les jaunes, le thon égoutté et le curry. Ajoutez la mayonnaise progressivement pour obtenir la texture la plus lisse possible.
- Remplissez les blancs d'œuf durs de cette préparation. Servez bien frais.
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